Etno Cafe - Yirgacheffe - 1 kg

Torebka 250g

Torebka 1kg

109,90 zł

Wysyłka w 24h

Darmowa dostawa od 49 zł

Yirgacheffe to najbardziej aromatyczne i pełne subtelności ziarno wypalone pod metody ciśnieniowe i przelewowe.

• 100% Arabica single origin o kwiatowo-migdałowym aromacie

• ziarna pochodzą z Etiopii

Kwasowość

4/5

Słodycz

2/5

Gorycz

1/5

Co wyróżnia ziarna kawy Yirgacheffe?

Yirgacheffe to najbardziej aromatyczne i pełne subtelności ziarno wypalone pod metody ciśnieniowe i przelewowe. Wyróżnia ją piękny, złożony aromat kwiatów, w szczególności bergamotki i migdałów. Pierwsze skrzypce gra tutaj wysoka słodycz, której nie byłoby bez idącej za nią delikatnej kwasowości i nieśmiałej nuty goryczy. A gdy dodamy do tego subtelny i kompleksowy aromat etiopskiej Yirgacheffe po prostu warto wziąć na języki!

Specyfikacja kawy

• rodzaj: ziarnista, singiel

• segment: premium

• kraj pochodzenia: Etiopia

• wysokość: 1700-2200 m n.p.m.

• gatunek: 100% Arabica

• odmiana botaniczna: Heirloom

• stopień palenia (wg SCA): medium light

• proces: washed

• smak/aromat: bergamotka / kwiatowo-migdałowy