31 - SENCHA JAPAN STYLE - herbata zielona - 50g

10,90 zł
Spróbuj naszej herbaty produkcji na styl japoński.

• klasyczna zielona herbata o subtelnym, lekko gorzkim smaku wyprodukowana na wzór japoński

• herbata jest spakowana w praktyczną torebkę z wygodnym zamknięciem, dzięki czemu zachowa swój smak i aromat na dłużej

Wysyłka w 1-2 w dni robocze

Darmowa dostawa od 49 zł

Ilość suszu
1 łyżeczka / 200 ml
Temperatura wody
80°C
Czas parzenia
1-3 min
Pora dnia
dzień

Co wyróżnia herbatę Sencha Japan Style?


Sencha stała się popularna w Japonii dopiero w XVIII wieku. Wcześniej preferowano parzenie startych liści (matcha), nie całego suszu. Razem z rozwojem herbaty sencha, rozwinęła się japońska ceramika i ceremonia picia liściastej herbaty. Ten obrzęd stworzyła japońska inteligencja w XVIII wieku, nazwano go senchadō.

Sencha Japan Style, nazywana też „parzoną zieloną herbatą”, to jeden z najpopularniejszych naparów w Japonii. Produkcja, podobnie jak ceremoniał picia herbaty, podlega specjalnym regułom. Po zerwaniu, herbaciane listki są błyskawicznie traktowane parą wodną, żeby zatrzymać oksydację (i nie dopuścić do reakcji z tlenem). Suszenie odbywa się w specjalnych, dostosowanych do tego piecach. Plantacje tej zielonej, klasycznej herbaty są chronione przed słońcem (stąd ich żywy kolor) dzięki osłonom zbudowanym ze specjalnych bambusowych mat.

Smak oryginalnej Sencha Japan Style herbaty jest lekko gorzkawy, ale zarazem subtelny i delikatny. Po odpowiednim zaparzeniu daje jasny, miodowy kolor. Aby dokończyć doskonałe dzieło kierowników plantacji, trzeba przestrzegać zasad ostatniego etapu przygotowania herbaty: liście powinny być zaparzane wodą o temperaturze ok. 80 st. Celsjusza, od 1 do 3 minut, pod przykryciem. Nie należy zapominać o oddzieleniu suszu od naparu. Herbatę Sencha Japan Style można zaparzać wielokrotnie – za każdym razem jej smak będzie słodszy, a aromat mocniejszy.

Igły herbaty zielonej klasycznej Sencha Japan Style zawierają m.in. witaminy A, B, B2, C, E, K oraz wiele minerałów. Zawarte w niej polifenole opóźniają proces starzenia się komórek - dzięki garbnikom herbata zielona odznacza się działaniem bakteriobójczym, zwalcza wirusy, pomaga zwalczyć szkodliwy cholesterol, a wysoka zawartość fluoru pozytywnie wpływa na zęby chroniąc je przed próchnicą. Sencha Japan Style doskonale wpływa na samopoczucie dodając energii.


• kraj pochodzenia: Chiny

Cena za 1 kg

209,90 zł

Składniki

herbata zielona Sencha 100%

Wartość odżywcza w 100 g

---

Zalecany sposób parzenia

Wsypujemy 1 łyżeczkę suszu do filtra bądź zaparzacza i zalewamy ok. 200 ml wody o temperaturze 80°C (czyli ok. 5 minut po zagotowaniu). Parzymy ok. 1-3 minuty, w zależności jak mocny napar preferujemy, najlepiej pod przykryciem. Następnie oddzielamy susz od naparu. Tak przygotowujemy jedną filiżankę bądź niewielki kubek. Jeśli chcesz przygotować więcej naparu, użyj proporcjonalnie więcej suszu i wody. Smacznego!

31 Sencha Japan Style

Najdalej wysuniętym na północ punktem Japonii jest przylądek Sōya (45°31′N). Znajduje się na wyspie Hokkaido, która słynie z gorących źródeł, m.in. Noboribetsu, Jozankei, Tokachigawa Onsen, Toyako Onsen.

Opinie klientów (0)

Polecamy również

89 - JAPAN SENCHA KAGOSHIMA - herbata zielona - 50g

Klasyczna zielona herbata o kwiatowym aromacie

24 - JAPAN SENCHA MIYAZAKI - herbata zielona - 50g

Klasyczna japońska zielona herbata o owocowo-kwiatowej nucie i posmaku umami

38 - JAPAN SENCHA FUKUJYU - herbata zielona - 50g

Klasyczna japońska zielona herbata o wyrazistym smaku, z nutą ostrości, morza i alg

Tea Time - Matcha - 30 g

Japońska sproszkowana zielona herbata