Kwiaty klitorii ternateńskiej mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie oraz wygląd. Butterfly Pea Tea, ponieważ tak inaczej nazywany bywa napar przyrządzony na bazie tej rośliny, jest ukłonem w stronę jej lekkości i delikatności, które do złudzenia kojarzone są z motylem. Zupełnie nieprzypadkowo w Polsce występuje też pod nieco inną nazwą, a konkretnie groszku motylkowego. Herbata klitoria ternateńska oprócz tego, że czaruje aksamitnym i subtelnym ziołowym smakiem, posiada również szereg drogocennych właściwości prozdrowotnych. Dodatkowym atutem, obok którego trudno jest przejść obojętnie jest jej niebieski kolor, który bardzo często wykorzystywany jest jako naturalny barwnik do różnego rodzaju deserów czy wielobarwnych drinków. Dlaczego warto popijać jak najczęściej tę herbatę? Klitoria ternateńska to prawdziwa skarbnica niesamowitych właściwości.
Klitoria ternateńska lub inaczej Butterfly Pea Tea to roślina, która uprawiana jest w Azji. Mimo że dotychczas znana była głównie z medycyny ajurwedyjskiej to z dumą i ogromną satysfakcją sięgają po nią miłośnicy herbacianych naparów i ziół na całym świecie. Głównym powodem, który decyduje o popularności tej rośliny, są oczywiście wspomniane już właściwości, a także niebanalny smak, będący połączeniem:
● ziołowego aromatu,
● ziemistego smaku,
● drzewnych nut.
Herbata klitoria ternateńska - wyjątkowa mieszanka smaków
Taka mieszanka smakowa sprawia, że przygotowana herbata klitoria ternateńska doskonale smakuje zarówno bezpośrednio po przygotowaniu, jak i na zimno. To doskonały moment, aby nieco bliżej przyjrzeć się dobroczynnym właściwościom, a tych zdecydowanie nie brakuje. Butterfly Pea Tea usprawnia pracę mózgu i pomaga w skupieniu oraz zwiększeniu koncentracji. Dodatkowo ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, a także działa moczopędnie. Zalecana jest również osobom, u których wystąpiła zbyt wysoka temperatura ze względu na działanie przeciwgorączkowe. Butterfly Pea Tea jest naturalnym antydepresantem, który zmniejsza stany lękowe. Ponadto regularne picie herbaty klitoria ternateńska poprawia wzrok i oczyszcza nerki. Tak kompleksowe działanie sprawia, że po niebieski napar mogą sięgać osoby cierpiące na różnorodne dolegliwości.
Herbata klitoria ternateńska, podobnie jak melisa działa antystresowo i pomaga w relaksacji. Wystarczy zaledwie kubek naparu, aby poczuć, jak ciało się rozluźnia, a wszelkie stresy i obawy schodzą na dalszy plan. To perfekcyjna propozycja dla osób posiadających stresującą pracę, trudny moment w życiu lub tych, którzy nieustannie gdzieś pędzą, a w codziennym życiu brakuje im czasu na drobne przyjemności i nagradzanie samego siebie.
Pozostając jeszcze na krótką chwilę w temacie właściwości Butterfly Pea Tea to napary z niebieskiej matchy, ponieważ tak nazywany bywa niekiedy ten napój, powinni sięgać również sportowcy, a także osoby prowadzące aktywny tryb życia. Herbata klitoria ternateńska pomaga w zmniejszeniu bólu stawów. Tym prostym sposobem możliwe będzie maksymalne korzystanie ze sportu i dobrodziejstw, jakie ze sobą niesie - bez uczucia bólu czy napięcia. Pełen komfort podczas wykonywanych ćwiczeń czy biegów to przecież absolutna podstawa. Ponadto spożywanie Butterfly Pea Tea:
● minimalizuje przyswajanie glukozy dostarczanej w pokarmach,
● zapobiega pojawieniu się napadów padaczkowych,
● pomaga w zwalczaniu bezsenności.
Warto zauważyć, że szafirowy kolor herbaty klitorii ternateńskiej może ulec zmianie. Jak to możliwe? Wystarczy dodać odrobinę soku z cytryny, aby napar zmienił kolor na fioletowy. To jedna z tych propozycji, która doskonale sprawdzi się np. podczas imprezy czy weekendowego spotkania z przyjaciółmi.
Nasza herbata Adria ma niesamowity fiołkowy fioletowy kolor za sprawą połączenia kwiatów klitorii ternateńskiej z cząstkami cytryny.
Parzenie Butterfly Pea Tea
Herbata klitoria ternateńska do wydobycia pełni smaku, koloru i aromatu potrzebuje odpowiedniego parzenia. Jest to jednak prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy, że 1-1,5 łyżeczki suszu wsypiesz do filtra lub zaparzacza. Następnie wystarczy zalewać ok. 200 ml wody o temperaturze 90-95°C. Po upływie 5-10 minut napar będzie gotowy do spożycia. Zastanawiasz się, jak zmienić smak przygotowanej herbaty klitorii ternateńskiej? Pamiętaj, że susz ten możesz przygotowywać zarówno samodzielnie, jak i w połączeniu z innymi ziołami lub herbatami. Tym prostym sposobem możesz stworzyć swój autorski napar herbaciano-ziołowy, którego nie znajdzie się na sklepowych półkach!
Przygotowany napar warto wzbogacić odrobiną miodu lub cytrusów. To świetny sposób, aby nadać herbacie niepowtarzalnego smaku i… dodatkowych właściwości, za które podziękuje Ci zdrowie i samopoczucie.
Jak już wspominaliśmy, klitoria ternateńska dzięki swojej intensywnej niebieskiej barwie stosowana jest jako naturalny barwnik. Wykorzystywana jest m.in. do farbowania ubrań, ale także podczas… uniesień kulinarnych. Poszukiwania informacji na temat niebieskiego ryżu, który bardzo często serwowany jest np. w Tajlandii, zakończyły się niepowodzeniem? Odpowiedź brzmi właśnie Butterfly Pea Tea.
Herbata klitoria ternateńska to jedna z tych herbacianych propozycji, którą zdecydowanie warto włączyć do codziennego jadłospisu lub popijać i delektować się jej delikatnym i aksamitnym smakiem w wolnych chwilach. Osiągnięcie pożądanego wytchnienia, relaksu i odpoczynku jest w zasięgu ręki. Wystarczy sięgnąć po szafirowe suszone kwiaty i… gotowe!
