Herbata oolong

Znana także jako herbata turkusowa. Zbiór liści tej odmiany odbywa się w ściśle określonych porach roku. Pozostawia się je na słońcu do częściowego zwiędnięcia, następnie wkłada do wiklinowych koszy i potrząsa. Proces ten obciera brzegi liści, uszkadza ich nerwy a z tkanek uwalniają się soki, co pomaga przy późniejszej oksydacji. Utlenianie zatrzymuje się po około dwóch godzinach przez szybkie suszenie w wysokiej temperaturze (nawet 250°C). Herbata oolong występuje w postaci całych, dużych liści zwiniętych w kulki. Cechuje ją kwiatowy aromat, zbliżony do herbaty zielonej. 

Polecamy również

36 - FUJI - herbata biała - 50g

Biała herbata Pai Mu Tan z jabłkiem, mango, trawą cytrynową, płatkami róży i miętą

Filtry papierowe XS - 100 sztuk

Wygodne torebki do parzenia herbaty w sam raz na jeden kubek

Tea Time - Matcha - 30 g

Japońska sproszkowana zielona herbata

61 - PAPAJO - kompozycja owocowa - 50g

Kompozycja owocowa z jabłkiem, hibiskusem, owocem czarnego bzu, papają, truskawką, maliną, kwiatem słonecznika i bławatkiem